Quand le bloody caesar, grand classique des apéros, s’associe à de délicieuses pommes de terre grelots farcies d’une trempette aux épinards, c’est un succès assuré. Des saveurs intemporelles qui enchanteront tous les palais, sans exception!
Ingrédients
- Sel de céleri au goût
- 60 ml (2 oz) de vodka de maïs Ubald
- 15 ml (1/2 oz) de jus de citron frais
- 2 traits de sauce piquante aux piments rouges (de type Tabasco)
- 2 traits de sauce Worcestershire
- Quelques glaçons
- 180 ml (6 oz) de cocktail de tomates et de palourdes (de type Clamato)
- 1 tranche de citron
- 1 brochette d’olives
Étapes
- Givrer un verre de sel de céleri.
- Dans le verre, verser la vodka, le jus de citron, la sauce piquante et la sauce Worcestershire.
- Remplir le verre de glaçons, puis y verser le cocktail de tomates et de palourdes. Remuer à l’aide d’une cuillère.
- Garnir de la tranche de citron et de la brochette d’olives.
Pommes de terre grelots à la trempette aux épinards
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