Un vrai répertoire de 85 recettes savoureuses
Québec, le 5 JUIN 2024. – Pratico Édition Cuisine est fière de présenter le tout nouveau livre de sa collection Je cuisine, La bible des sauces, trempettes et vinaigrettes. Parce qu’il est toujours pratique d’avoir sous la main une recette de sauce béchamel, de mayonnaise maison ou de vinaigrette balsamique, cet ouvrage contient tous les classiques et les recettes de base dont tout le monde a toujours besoin!
Ce livre est un bon moyen de commencer à troquer les sauces en sachet et les vinaigrettes du commerce contre ses propres préparations maison! On y trouve, entre autres, des sauces en tout genre pour agrémenter ses plats préférés, des trempettes classiques et gourmandes pour toutes les occasions ainsi que les meilleures vinaigrettes en version maison.
Il s’agit d’une véritable bible de recettes indispensables qui donneront le petit je ne sais quoi à n’importe quelle recette. Rehaussant goût et textures, les sauces font sans contredit toute la différence dans nos mets favoris!
«On dit souvent que le secret d’un bon plat est dans la sauce. Que seraient la salade César sans sa vinaigrette crémeuse, les nachos sans leur guacamole, les fettucines sans leur sauce Alfredo ou les sandwichs sans une bonne mayo?» – L’équipe de Pratico Édition Cuisine
La bible des sauces, trempettes et vinaigrettes de Pratico Édition Cuisine, en librairie, en magasin et en ligne dès le 5 juin 2024 • 978-2-89658-352-2 • 208 PAGES • praticoedition.com
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À propos de Pratico Édition Cuisine
Cette entreprise québécoise indépendante est la petite sœur de Pratico Édition. Elle se spécialise dans l’édition de livres de cuisine en collaboration avec des personnalités et des créateurs de contenu. Elle produit également des livres de marques maison (5 ingrédients, 15 minutes, Je cuisine, Pratico-Pratiques!, Avec Caty ainsi que Les plaisirs gourmands de Caty). Toute l’équipe de Pratico Édition Cuisine s’assure de produire des livres répondant parfaitement aux goûts et aux besoins des consommateurs, toujours dans le même objectif: faciliter et embellir le quotidien des familles québécoises en leur offrant des ouvrages pratiques et inspirants.
Source: Pratico-Pratiques
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