- Les fromages au lait cru et les fromages vendus râpés
- Les graines germées crues (de type soya)
- Les poissons crus ou fumés, les mollusques, le thon blanc
- Les charcuteries
4 précautions à prendre avec d’autres aliments
- Bien cuire les viandes, volaille, oeufs, poisson et fruits de mer (et non les consommer saignants ou rosés), pour éviter la toxoplasmose, une infection parasitaire.
- Laver les fruits et légumes avant de les manger.
- Éviter les aliments riches en calories: l’obésité maternelle multiplie les risques pour la mère et l’enfant (hypertension artérielle, diabète, infections urinaires, etc.).
- Bannir l’alcool.
Pour plus d’info: msss.gouv.qc.ca
Par Rebecca Martin / Photo: Shutterstock
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